Briam und Halvas
Lieblingsrezepte aus Griechenland · 01. Oktober 2024
Briam ist ein herzhaftes, vegetarisches Ofengericht mit frischem Gemüse und wunderbaren Farben. Als Hauptgericht oder Beilage, heiß warm oder kalt und mit nur wenigen Zutaten. Eine Augen- und Gaumenweide die schnell gezaubert ist.

Was ist Extra Natives Olivenöl?
Alles über Olivenöl · 30. September 2024
Natives Olivenöl extra ist die Königsklasse unter den Olivenölen. Es hat eine maximale Ölsäure von 0,8 % und ist voller wertvoller Vitamine, Polyphenole und Antioxidantien.

Auberginenauflauf und griechischer Joghurt
Lieblingsrezepte aus Griechenland · 01. September 2024
Der Auflauf mit seiner würzigen Tomatensoße, frischen Kräutern und Schafskäse ist ausgesprochen köstlich und schmeckt vor allem lauwarm. Am Besten mit der Familie oder Freunden genießen und mit Brot und einem grünen Salat servieren.

Buntes Paprikagemüse
Dieses leckere Paprikagericht ist sehr vielseitig und sowohl kalt als auch warm wirklich köstlich Es ist sehr einfach zubereitet und kann dann lange im Kühlschrank und noch länger im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Es schmeckt wunderbar als warme Soße für Pasta, kalt aufs Brot oder zu Käse und ist immer ein willkommenes Geschenk oder ein Mitbringsel zum Buffet bei Parties.

Gesunde Hautpflege mit Olivenöl
Alles über Olivenöl · 18. Juli 2024
Extra natives Olivenöl eignet sich wunderbar um den ganzen Körper natürlich zu pflegen, zu reinigen und zu rasieren. Hier sind unsere Tipps.

Wofür kann abgelaufenes Olivenöl verwendet werden?
Alles über Olivenöl · 09. Juli 2024
Wenn Olivenöl abgelaufen ist, aber korrekt gelagert wurde, ist es auf jeden Fall weiterhin sehr wertvoll zur Pflege von Leder oder Holz und vielem mehr.

Omelette in Variationen
Omeleta ist in Griechenland DAS Schnellgericht für gestresste Mamas, für Omas die den Enkeln ganz spontan in 10 Minuten ein leckeres Essen anbieten möchten, für Papas die Reste des Essens der vergangen Tage kurz und bündig geschmacklich verpacken wollen, für Kinder die sich aus Kühlschrank-Resten selbst in kürzester Zeit mit gesundem Essen versorgen und für mich die Rettung in der Not wenn mal wieder nix daheim ist ausser Eiern und Resten.

Das Geheimnis der Salzoliven
Alles über Olivenöl · 24. Juni 2024
Salzoliven sind aus der kretischen Küche nicht wegzudenken. Sie gehören, wie auch das Olivenöl, zum unverzichtbaren Grundnahrungsmittel.

Verwendung von Olivenöl zur Haarpflege
Alles über Olivenöl · 13. Juni 2024
Extra Natives Olivenöl eignet sich ausgezeichnet als natürliche und kostengünstige Haarkur oder Haarmaske.

Zigariasto und selbstgemachte Pommes
Egal ob mit Lamm, Ziege, Rind oder Schwein....es läuft einem das Wasser im Mund zusammen Dieses traditonelle kretische Fleischgericht wird entweder mit Lammfleisch oder Ziegenfleisch gezaubert. Aber meiner Meinung nach schmeckt es auch mit allen anderen Fleischsorten super und ist ganz einfach zu kochen. Die selbstgemachten Pommes gehören unbedingt dazu!

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