Schwarze Oliven reifen am Baum und werden anschließend von Afrodite per Hand gepflückt und einzeln verlesen. So stellt sie sicher, daß alle Oliven gesund und schmackhaft sind. Anschließend werden sie ca. 1 Monat in handgesammeltem Meersalz aus dem lybischen Meer konserviert. Dieser Prozess entzieht den Oliven einen Wasseranteil, weswegen sie danach etwas schrumpelig aussehen aber unglaublich lecker sind. Zum Verzehr die benötigte Menge unter fließendem Wasser vom Salz befreien und sofort genießen, evtl. mit einer Prise Oregano dazu. Oder in einem Glas mit Thymian/Rosmarin/Oregano, Knoblauch und Olivenöl mischen, dann sind sie unbegrenzt haltbar.

  500 g Tüte = 10,00 €