Feta mit Tomaten im Ofen

Welchen Feta man nimmt, spielt keine Rolle, aber 🇬🇷 sollte er sein.

Wichtig ist:
das Gericht NICHT salzen 🧂
denn der Käse hat genug Salz für alle Tomaten.

🍅

Vorbereitung:  klitzekleine 5 Minuten
Garzeit:  bequeme 45 Min - 1 Stunde

Zutaten für 2 Personen als Hauptspeise

Zuerst die Tomaten in Scheiben schneiden und
damit den Boden der ofenfesten Form auslegen.
Die Fetascheiben darüber legen und oben drauf wieder eine Schicht Tomaten.
Dann den Knoblauch verteilen.
Mit Olivenöl beträufeln und den Oregano darüber streuen.
🥘
Bei 180 Grad Umluft etwa 45 Minuten auf mittlerer Schiene
 in den Ofen schieben.
Wenn die Tomaten und der Käse weich sind, ist das Gericht fertig.
Je nach Feta-Art, Tomatendicke und Herd kann es um 15 Minuten variieren.
Dazu ein paar Scheiben frisches Weissbrot oder getoastetes Schwarzbrot
und einen grünen Salat 🥗 servieren.

Hmmmm köstlich! 😋

Und ausserdem:
 

©  als Vorspeise gilt: 200 g Feta und 2 Tomaten, als Hauptspeise kann das je
nach Appetit und Lust und Laune angepasst werden.
©  grundsätzlich gilt: umso mehr Tomate umso saftiger das Ergebnis
©  statt Oregano kann auch Thymian genommen werden
©  auf keinen Fall Dosentomaten 🥫 nehmen, das schmeckt nicht
©  am Besten heiss bis lauwarm genießen 🍲
©  Knoblauch ist super lecker und gesund, muss aber nicht sein.
     Auf meinem Foto hab ich ihn nach dem Garen im Ofen drübergestreut.
© die Mengenangaben können je nach Personenzahl beliebig angepasst werden.
©  Ich bin im Moment sehr viel als Reiseleitung unterwegs, daher diesmal "nur" ein "kleines Rezept"....aber dafür ein super einfaches. Gutes Gelingen! 🍀